Ricette
Pollo al forno con paprika dolce e patate
Un secondo semplice e saporito con pollo al forno, paprika dolce e patate dorate, perfetto per una cena di famiglia.
- Preparazione
- 18 min
- Cottura
- 45 min
- Totale
- 1 h 3 min
- Porzioni
- 4 porzioni
- Calorie
- 560 kcal
Passaggi
- Pela le patate, tagliale a spicchi e sciacquale sotto acqua fredda per eliminare parte dell'amido.
- Asciuga bene il pollo e condiscilo con paprika, sale, pepe e due cucchiai di olio.
- Raccogli patate, aglio schiacciato e rosmarino in una teglia, condisci con l'olio restante e mescola.
- Sistema il pollo sopra le patate e cuoci in forno gia caldo a 190 gradi per 45 minuti, girando le patate a meta cottura.
- Servi quando il pollo e ben dorato e le patate hanno i bordi croccanti.
Per una cottura piu uniforme, lascia il pollo a temperatura ambiente per 15 minuti prima di infornarlo.
Valori nutrizionali medi per porzione
- Calorie
- 560 kcal
- Carboidrati
- 27.0 g
- Zuccheri
- 3.0 g
- Proteine
- 37.0 g
- Grassi
- 31.0 g
- Grassi saturi
- 8.0 g
- Fibre
- 4.0 g
- Sodio
- 620 mg